Митове и легенди: Хидратира ли бирата или не
Бирата е една от най-популярните напитки в света, известна със своя ободрителен усет и свойството да сближава хората. Но когато става въпрос за хидратацията на тялото, мненията са разграничени. Нека разгледаме научните обстоятелства и митовете по този въпрос.
Какво споделя науката
Според някои проучвания, умерената консумация на бира може в действителност да има хидратиращи свойства. Това се дължи на наличието на вода в самата напитка – нормално към 90-95%. Въпреки това, резултатът на хидратация зависи от няколко фактора:
Количеството алкохол : Алкохолът работи като диуретик, което значи, че усилва производството на урина и може да докара до дехидратация. Затова, в случай че пиете огромни количества бира, рискът от дехидратация нараства. Соленост : Бирата съдържа дребни количества сол, които могат да оказват помощ за задържането на течности в организма. Солта обаче също по този начин подтиква жаждата, което може да ви накара да пиете повече бира, което води до несъразмерна консумация. Въглероден диоксид : Газираността на бирата може да форсира абсорбцията на течности в стомаха, само че също по този начин може да усили чувството за отичане и газове.
Митове и действителност
Един от известните легенди е, че бирата не се възприема от организма като част от дневния банкет на течности. Това не е напълно правилно. Ако пиете бира умерено, тя може да способства за вашата хидратация. Важно е обаче да я комбинирате с други безалкохолни питиета и храни, богати на вода, с цел да поддържате положително равнище на хидратация.
Практически препоръки
Ако решите да включите бирата в своята хидратационна тактика, ето няколко съвета:
Умереност : Пийте бира с мярка. Препоръчителното количество е до една чаша дневно за дами и до две чаши за мъже. Комбинирайте я с вода : Винаги пийте вода дружно с бирата, с цел да компенсирате диуретичния резултат на алкохола. В много заведения към този момент наложително оферират вода, изключително с по-тежките и мощни типове бира. Избягвайте мощно газираните бири : Те могат да провокират отичане и дискомфорт. Следете сигналите на тялото си : Ако започнете да се чувствате жадни или замаяни, евентуално сте обезводнени и би трябвало да намалите потреблението на бира.
Какво споделя науката
Според някои проучвания, умерената консумация на бира може в действителност да има хидратиращи свойства. Това се дължи на наличието на вода в самата напитка – нормално към 90-95%. Въпреки това, резултатът на хидратация зависи от няколко фактора:
Количеството алкохол : Алкохолът работи като диуретик, което значи, че усилва производството на урина и може да докара до дехидратация. Затова, в случай че пиете огромни количества бира, рискът от дехидратация нараства. Соленост : Бирата съдържа дребни количества сол, които могат да оказват помощ за задържането на течности в организма. Солта обаче също по този начин подтиква жаждата, което може да ви накара да пиете повече бира, което води до несъразмерна консумация. Въглероден диоксид : Газираността на бирата може да форсира абсорбцията на течности в стомаха, само че също по този начин може да усили чувството за отичане и газове.
Митове и действителност
Един от известните легенди е, че бирата не се възприема от организма като част от дневния банкет на течности. Това не е напълно правилно. Ако пиете бира умерено, тя може да способства за вашата хидратация. Важно е обаче да я комбинирате с други безалкохолни питиета и храни, богати на вода, с цел да поддържате положително равнище на хидратация.
Практически препоръки
Ако решите да включите бирата в своята хидратационна тактика, ето няколко съвета:
Умереност : Пийте бира с мярка. Препоръчителното количество е до една чаша дневно за дами и до две чаши за мъже. Комбинирайте я с вода : Винаги пийте вода дружно с бирата, с цел да компенсирате диуретичния резултат на алкохола. В много заведения към този момент наложително оферират вода, изключително с по-тежките и мощни типове бира. Избягвайте мощно газираните бири : Те могат да провокират отичане и дискомфорт. Следете сигналите на тялото си : Ако започнете да се чувствате жадни или замаяни, евентуално сте обезводнени и би трябвало да намалите потреблението на бира.
Източник: plovdiv-online.com
КОМЕНТАРИ